par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Le meilleur été du hors-foyer depuis 2019, selon NPD Group The NPD Group, qui a récemment fusionné avec IRI, vient de publier un point sur la saison estivale, la meilleure depuis 2019. Par comparaison avec juin et juillet 2021, les visites dans les établissements...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
KFC signe son 300ème restaurant en France dans le cœur historique de Rouen Ouverture symbolique, et à plus d’un titre, que celle du KFC Rouen Gros-Horloge, officialisée aujourd’hui. Dans cette rue piétonne du centre-ville, haut lieu des commerces de bouche, Emmanuel...
par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
[Top 100] « Le modèle omnicanal joue en notre faveur » La parole aux distributeurs – Zepros Distributeurs RHD 15 – Entretien réalisé le 3 juin – Pascal Peltier /Directeur général / Metro France Comment s’est déroulée la reprise ? Pascal Peltier La...
par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2022 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Franchise, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
« Notre intérêt pour la restauration ne se limite pas au fast-casual », disent Frédéric Wargnies et Henri Topiol, de Montefiore Investment On entend beaucoup parler de Montefiore Investment en restauration commerciale. Et pour cause : en moins de deux ans, la société...
par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Distributeurs, Distribution Automatique, e-commerce, Enseigne, Fast Food, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
A fin juin, les tarifs des distributeurs auront progressé de 12,3 % (Food Service Vision) Après une crise violente, la distribution foodservice affronte aujourd’hui de nouveaux défis d’ampleur. Food Service Vision L’édition 2022 de la Revue Business Distribution de...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2022 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Alexandre Simon, nouveau directeur adjoint de Burger King Jusque-là directeur marketing de Burger King, Alexandre Simon est le nouveau directeur adjoint de l’enseigne. Alexandre Simon a été nommé directeur adjoint de Burger King. Il était chief marketing officer...