par Stephane CHICHERY | Jan 31, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, International, Loisirs, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
McDo franchit la barre des 100 milliards de dollars de ventes Le géant américain de la restauration rapide, que l’on disait bousculé par une concurrence toujours plus large et les nouvelles tendances de consommation, affiche une santé étincelante. Alors...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2020 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking
Five Guys veut doubler la taille de son réseau L’enseigne américaine de burgers premiums Five Guys souhaite passer à 30 restaurants dans l’Hexagone en 2020. La marque compte 16 restaurants dont deux ouvertures récentes, l’une sur la Food Avenue du centre commercial...
par Stephane CHICHERY | Nov 4, 2019 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Gastronomie : la France, l’autre pays du burger FRANCE 3 Par France 3 – France Télévisions Les Français consomment en moyenne deux burgers par mois. En 2019, 1,7 milliard de burgers ont été vendus dans l’Hexagone, des petites chaînes aux restaurants...
par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan
McDonald’s propose des nouveaux produits « 100% veggie » pour séduire toujours plus de jeunes McDonald’s passe officiellement en mode Veggie. Après avoir proposé à plusieurs reprises des produits végétariens de façon temporaire, l’enseigne de...
par Stephane CHICHERY | Sep 23, 2019 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
Sandwich, Burger et Pizza, les stars du snacking en pleine forme en 2019 Avec + 6,2 % de progression pour le sandwich en 2018, + 16 % sur le burger et + 7,4 % pour la pizza, les 3 segments leaders de la restauration rapide affichent une santé impressionnante,...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Le food binge-watching : les millennials dévorent (aussi) les séries ! Une série + un repas livré = le food binge-watching. C’est cette manie qu’ont les millennials de manger en regardant leurs séries préférées en streaming via Amazon Prime Video ou encore Netflix...
