par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Thé, Vin
Coupe du monde de football : quel impact sur le marché de la RHD ? The NPD Group a examiné l’impact de la Coupe du monde de football au Qatar sur le marché de la restauration hors domicile. Si la précédente Coupe du monde en 2018 avait fait augmenter de manière...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
À Rungis, METRO investit de nouveaux locaux et voit les choses en grand avec un bâtiment de 15 000 m2.Cette nouvelle plateforme, bénéficiant des derniers équipements, regroupera notamment les activités Fruits et Légumes, Crèmerie, Fromages et Charcuterie Ce...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Tendances restauration 2022 La livraison de repas à domicile, un phénomène en hausse dans le monde. Les sorties au restaurant sont revenues à des niveaux proches d’avant la pandémie, tandis que la livraison de repas à domicile, qui a connu un véritable boom...
par Stephane CHICHERY | Nov 10, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Restauration, Syndicat
Thierry Marx : « Transmettre la passion plutôt que mettre des gens en conformité » Le nouveau président de l’Umih était présent ce 8 novembre au salon EquipHotel, à Porte de Versailles (Paris, 15e), dans le cadre d’une conférence autour de l’attractivité des métiers...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Café, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Crédits : L’Addition. Jalia, CHR 365 ou l’Addition… les CHR de plus en plus accros au numérique Différents acteurs de la digitalisation des outils de gestion et de paiement continuent d’investir le marché de la restauration. Si l’univers des CHR s’est tourné...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Le meilleur été du hors-foyer depuis 2019, selon NPD Group The NPD Group, qui a récemment fusionné avec IRI, vient de publier un point sur la saison estivale, la meilleure depuis 2019. Par comparaison avec juin et juillet 2021, les visites dans les établissements...
