par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Boulangerie, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Soft Drink
Marché de la restauration : tableau de bord de B.R.A. n°429 Les données Insee du mois de mai 2022 confirment une croissance pour les bars, les restaurants et les traiteurs. La hausse des prix sur 1 an oscille entre 0, 6 % et 4, 5 % pour les 4 produits clés que nous...
par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
[Top 100] « Le modèle omnicanal joue en notre faveur » La parole aux distributeurs – Zepros Distributeurs RHD 15 – Entretien réalisé le 3 juin – Pascal Peltier /Directeur général / Metro France Comment s’est déroulée la reprise ? Pascal Peltier La...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan
Canicule : les produits qui gagnent et ceux qui perdent quand la température monte Plus souvent prévenus en amont qu’avant, les Français semblent anticiper davantage les fortes montées du thermomètre dans leur consommation. Et de nombreuses catégories de...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2022 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Coffee shop, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Le groupe suisse Dufry va racheter l’italien Autogrill Le groupe suisse de magasins hors-taxes Dufry a annoncé lundi le rachat du spécialiste italien de la restauration dans les aéroports et sur les autoroutes Autogrill, une opération qui fera de la famille...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Acquisition, Agroalimentaire, Café, CHR, Distribution Automatique, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
IVS Group a achevé sa restructuration et devient le second acteur européen. Le Groupe IVS au travers d’une communication a déclaré ce 1er juillet 2022, qu’il a finalisé l’acquisition d’environ 94,6 % de Liomatic SpA et 100 % de GeSA SpA, dans le cadre des accords de...
par Stephane CHICHERY | Juil 11, 2022 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Lavazza relève les nouveaux défis liés à l’environnement Un CA de 2,3 Md€ en 2021, en croissance de 11 % par rapport à 2020. Une présence internationale renforcée et des résultats en croissance sur l’ensemble des canaux, visant à renforcer l’indépendance et la...
