par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Digital, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
FOODTECH :La nouvelle arme des restaurateurs Le digital, vaste notion fourre-tout qui agite pourtant l’écosystème CHR. Quelle urgence y a-t-il à s’en saisir ? Comment s’approprier ces outils ? Plongée au cœur de l’algorithme de la foodtech. Le...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Les dark kitchens, état des lieux et perspectives, selon François Charpy Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/actualites – A retrouver en cliquant sur Source en bas de page Le raz-de-marée des dark kitchens et la rapide mutation de ce...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
Les dix challenges de la restauration à table pour 2022, décryptés par CHD Expert Particulièrement impactée par la pandémie, et son impact sur l’exploitation des salles, la restauration à table a été contrainte à se réinventer, se positionnant notamment sur la...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Distribution Automatique, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink
Costa Coffee toujours plus gourmand La chaîne de cafés appartenant à Coca-Cola , Costa Coffee, a annoncé qu’elle a déployé cet été un nouveau concept Costa Express dans plusieurs zones de Bristol, au Royaume-Uni. La société s’enorgueillit d’avoir inventé et mis en...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2021 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Distribution Automatique, Hors domicile, International, Marché, Marque, Snacking
Un rapprochement entre IVS Group et Liomatic La nouvelle est tombée à la clôture de la bourse de Milan. Un accord stratégique a été trouvé entre IVS Group et le Groupe Liomatic, un des principaux acteurs du marché italien du vending dans le but de constituer un...
par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration
Vous souhaitez devenir un acteur majeur de votre catégorie produit dans la CHD sans savoir quels sont les premiers fils à tirer. Nous confier le développement de vos marques en hors domicile c’est l’assurance de cibler Les bons circuits Les bons interlocuteurs Les...
