par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2021 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Restauration
JOKER réveille le goût… et votre santé ! JOKER, champion du petit-déj depuis 1936…mais pas seulement ! En effet, la marque de jus de fruits emprunte une nouvelle voie et s’investit désormais pour la nutrition et le bien-être. Une nouvelle promesse que la marque...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2021 | BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration
Boissons | L’ascension des energy drinks et eaux aromatisées Qu’ils cherchent un petit coup de boost ou une boisson rafraîchissante, les Français se laissent de plus en plus séduire par les boissons énergisantes et les eaux aromatisées. Au pays du vin et...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
Quelle reprise pour le secteur de la restauration ? Wine Paris et Vinexpo Paris a mené une enquête en juillet 2021 pour savoir comment les restaurateurs s’étaient adaptés à la crise, pendant et après le confinement, et quels avaient été les résultats de ce...
par Stephane CHICHERY | Oct 29, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Suze Tonic Zéro : ça vaut quoi ? À l’heure où beaucoup de m*** sortent sur le marché (avec ou sans alcool), Georges a eu la chance de tester Suze Zero Tonic en avant-première, alors que le produit est en phase de test. Un parti pris osé pour une marque iconique....
par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, GMS, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Snacking
La Maison des eaux minérales naturelles alerte sur la hausse des prix du plastique + 71 % pour le prix du plastique vierge en septembre 2021 par rapport à la même période l’an passé. + 34 % pour la matière recyclée. Les chiffres parlent d’eux-mêmes. Face à ces fortes...
par Stephane CHICHERY | Oct 22, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Drive, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Révolution | Le snack attaque Le monde du snacking est en pleine révolution. Souvent associé à des produits gras et de moindre qualité, il change actuellement de paradigme. La tendance est au naturel, aux produits sains, sans toutefois oublier la gourmandise. Dans la...
