par Stephane CHICHERY | Oct 21, 2019 | Agroalimentaire, Cash and Carry, CHR, Communication, Grossiste, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé
Etude METRO: situation des Restaurateurs et Commerçants Indépendants Les professionnels restent optimistes (87%) même si la situation économique en France est leur plus grosse difficulté Le 8 octobre dernier s’est tenue la 4ème édition de la Journée des Restaurateurs...
par Stephane CHICHERY | Oct 21, 2019 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
Food-court et recette bio pour Alto Café Le kiosque situé en zone pré-supermarché de Carrefour offre une belle visibilité à Alto Café. L’enseigne bénéficie d’un fort taux de passage. Photo : kiosque Alto Café du site de Flins (78). DÉVELOPPEMENT Cet hiver, Alto Café...
par Stephane CHICHERY | Oct 21, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée
La Pataterie lance la vente à emporter et la livraison avec UberEats En même temps que la sortie de sa carte d’hiver concoctée avec Norbert Tarayre et suite à un test auprès de 20 restaurants durant l’été, la Pataterie s’apprête à déployer, à partir du 15 octobre, un...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2019 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Le Groupe Le Duff poursuit son développement à l’international Le Groupe LE DUFF poursuit sa stratégie de développement international avec un plan de 200 millions d’euros pour Bridor en Amérique du Nord. Présent depuis 35 ans en Amérique du Nord, le Groupe Le...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Anticafé, l’enseigne de café-working, lève 1,7 M€ pour accélérer son développement Dans les 14 AntiCafé, le convive vient travailler, organiser une réunion et paie au temps passé. Ce café nouvelle génération vient de lever 1,7 M€ auprès de Nexity pour accélérer le...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
La restauration collective fait son marché XERFI-PRECEPTA vient de publier une étude approfondie sous le titre : « Les enjeux et stratégies sur le marché de la restauration collective à l’horizon 2022 – Concentration, digitalisation, restauration durable :...
