par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Défaillances : triste « record » pour la restauration rapide au 3e trimestre Les défaillance sont en hausse de 21 % globalement dans le secteur de la restauration au 3e trimestre 2023, par rapport à la même période de 2022, selon la dernière étude Altares. Selon...
par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Le bel été indien du tourisme français Selon des premiers chiffres dévoilés par le ministère du Tourisme, le mois de septembre a notamment profité aux campings, tandis que la clientèle étrangère continue de tirer le secteur. Le scénario avait été anticipé, il tend à...
par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque, Restauration
Le plan de Volvic pour réduire ses prélèvements dans la nappe phréatique La marque d’eau minérale d’Auvergne, propriété de Danone, s’engage à réduire de 280 millions de litres par an l’eau servant au nettoyage des lignes de production. Un...
par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Loisirs, Snacking
24 HEURES DANS LA VIE DES FRANÇAIS ENQUÊTE TOLUNA HARRIS INTERACTIVE POUR LES ZOOMS DE L’OBSERVATOIRE CETELEM Enquête réalisée par Harris Interactive en ligne du 27 au 28 septembre 2023. Échantillon de 1091 personnes représentatif de la population française...
par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marque, Spiritueux
Pernod Ricard prend la tête du CAC 40 après la confirmation de ses objectifs 2023-2024 Pernod Ricard prend la tête du CAC 40 après la confirmation de ses objectifs 2023-24 | Crédits photo : Shutterstock (Shutterstock) PARIS (Agefi-Dow Jones)–Pernod Ricard...
par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Drive, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Transport
Rencontre avec Raphaël Sainsous de Just Eat Leader sur le marché européen de la livraison, Just Eat entend faire entendre sa différence sur le marché français. Raphaël Sainsous nous en dit plus sur le modèle qualitatif et vertueux de la plateforme. Un modèle vertueux...
