par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
Plus de 70 % des clients ressentent la hausse des prix au restaurant Pour réaliser cette étude, RMS a interrogé, entre le 31 août et le 2 septembre 2022, 302 personnes en France se rendant au restaurant au moins deux fois par semaine. Selon Revenue Management...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
En 2022, le burger reste le plat le plus commandé Le hamburger, numéro 1 des plats commandés. Pour la deuxième année consécutive, le burger est le plat le plus commandé devant la pizza. Une étude réalisée par Just Eat, à l’occasion de la journée internationale...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
Class’croute accélère sur le BtoB et réinvente sa carte Reprise de l’activité depuis mai, nouvelle offre d’e-cantine déployée en janvier 2023, et carte réinventée dévoilée courant octobre, Class’croute n’a jamais aussi bien porté son surnom d’ »enseigne des actifs »....
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Sirop, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
De nouvelles catégories sur la marketplace de France Boissons En septembre 2021, France Boissons lançait sa marketplace dédiée à la CHD avec un positionnement unique axé sur une offre responsable. France Boissons La marketplace de France Boissons intègre désormais les...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Sirha, un rendez-vous attendu du 19 au 23 janvier 2023 Dans moins de quatre mois, le Sirha ouvrira ses portes à Lyon. Une édition placée sous le signe de l’innovation, de la convivialité et de la RSE. « C’est un salon de services, nous sommes à la disposition de la...
par Stephane CHICHERY | Oct 10, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Spiritueux
Selon un sondage Ipsos, le spiritueux le plus consommé reste le rhum Dans le cadre du Whisky Live Paris, La Maison du Whisky a présenté les résultats d’un sondage réalisé par l’institut Ipsos. Celui-ci nous apprend que le rhum a été le spiritueux le plus...
