par Stephane CHICHERY | Juin 16, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Cognac, whisky, vodka… la dégringolade se poursuit pour les spiritueux en 2025 Les maisons de cognac ne sont pas les seules à souffrir des barrières douanières et de la déconsommation. Tous les alcools français sont à la peine et la fenêtre est étroite pour trouver de...
par Stephane CHICHERY | Juin 16, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Restauration
Alimentation bio : la consommation repart malgré un recul dans la grande distribution Les dépenses des ménages en bio sont en croissance de 0,8 % en valeur en 2024 par rapport à 2023, après des années moroses, principalement portées par les enseignes spécialisées. Les...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Marché, Marketing
Baromètre Circana : les eaux, les vins blancs et les bières grands gagnants en mai En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Le...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, Hors domicile, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Tourisme, Transport
Volvic Juicy Cherry devient la boisson officielle de l’équipe esport Gentle Mates L’eau des volcans de Danone dévoile Juicy cherry. Cette nouvelle déclinaison, qui vient enrichir la gamme au jus de Volvic déjà composée des parfums fraise, exotique, citronnade et...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2025 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
« Viennoiseries à boire », sandwichs briochés… les recettes de Brioche Dorée pour se renouveler Sur un marché de la restauration rapide toujours plus segmenté, l’enseigne du groupe Le Duff, à la veille de ses 50 ans, veut se donner une image de spécialiste en...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration
Les Français, consommateurs les plus fidèles des grandes marques en Europe Les Français sont plus nombreux que les autres Européens à ne jamais ou seulement rarement succomber aux charmes des marques de distributeur, selon une étude du BCG. Ils se distinguent aussi...
