par Stephane CHICHERY | Fév 18, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Communication, Consommation Food, Enseigne, Franchise, GMS, Marché, Marketing, Marque
Lidl et Leclerc font leurs courses chez Casino Casino cède 33 magasins français à Lidl, tandis que Leclerc s’apprête à récupérer un septième hypermarché Géant. Le Stéphanois poursuit la mise en vente de ses actifs déficitaires. Les nouvelles promesses...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Restauration, Transport
Le domaine de Versailles a accueilli plus de 8 millions de visiteurs en 2018. – Laurent Grandguillot/REA Record de touristes en Ile-de-France en 2018 Paris et sa région ont accueilli 50 millions de touristes en 2018, un chiffre en hausse de 4 %. Les « gilets...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink
Toutes variétés confondues, les ventes de Coca-Cola dans le monde sont toujours à la hausse aussi bien en volume qu’en valeur. – Coca Cola James Quincey : « Coca-Cola doit passer en mode agile » James Quincey, le patron de Coca-Cola est convaincu que le...
par Stephane CHICHERY | Fév 15, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF
Le volume de burgers servis au restaurant a été mutliplié par 14 en dix ans. – FRANCOIS GUILLOT / AFP Les Français mangent toujours plus au restaurant Le taux de repas pris à domicile par les Français s’effondre, et la tendance va s’accélérer cette année. Mais...
par Stephane CHICHERY | Fév 14, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Snacking
100 Montaditos s’implante en France et y vise 60 unités 100 Montaditos, concept de « cerveceria española » du groupe espagnol Restalia, qui compte 780 établissements dans le monde, vient d’arriver dans l’Hexagone. Sa première unité franchisée française a été inaugurée...
par Stephane CHICHERY | Fév 14, 2019 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, Grossiste, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, RHD, RHF
Le distributeur s’attend en 2019 à un recul de son excédent brut d’exploitation (Ebitda) de 2 % à 6 % en raison des coûts liés au numérique et à ses difficultés en Russie. – Shutterstock Metro, le géant allemand de la distribution, en plein doute...
