par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | Bieres, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Pour inciter les consommateurs à recycler leurs capsules de bière, Heineken communique dessus ! Partant du constat qu’encore trop peu de Français savent que les capsules se recyclent, Heineken a décidé de faire évoluer le design de cet élément packaging. Les...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, innovation, Marché, Marketing
Étude : comment les Français choisissent leur magasin Une étude OpinionWay pour Bonial met en évidence l’évolution des critères de choix des magasins selon l’âge des clients. Prix, assortiment, proximité, « expérience » sur place : pour savoir qui y est...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
B comme BIO… L’abécédaire Néo 2020 Gros décalage entre la consommation de bio à domicile (11,3 milliards d’euros en 2019 selon l’Agence bio) et hors domicile (640 m €), même si la progression vigoureuse de la première (+ 13,3 %) est moins forte que la...
par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Consommateur, Eaux, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Promotion, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé
B comme BRSA… L’abécédaire Néo 2020 Bière 0.0 sous les feux des projecteurs, spiritueux et vins sans alcool qui sortent du bois, hard seltzers sur leurs talons… Les « nouveaux » sans-alcool (ou faibles en alcool) sont dans toutes les bouches. Mais quid...
par Stephane CHICHERY | Nov 30, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Thé
Le vrai poids du bio dans les boissons Ces dernières années, le mot « bio » est sur toutes les lèvres. Mais quel est le réel poids des produits siglés AB dans chaque catégorie des liquides ? Rayon Boissons vous dit tout avec les données de Nielsen. Ce sont les plus...
par Stephane CHICHERY | Nov 30, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF
Après les aides de survie, Olivier Bertrand réclame un plan de relance avec une TVA à 5,5 % Extrait de l’article de https://www.snacking.fr/actualites Après les dernières annonces du Premier ministre, le président fondateur du groupe Bertrand, à la tête d’un...
