par Stephane CHICHERY | Fév 9, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Communication, Consommateur, Consommation Food, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Après KFC, Quick et Five Guys, un nouveau resto « 100% halal » ouvre et crée la cohue pour son ouverture Les restaurants 100 % halal se multiplient à une vitesse impressionnante en France. Récemment, un tout nouveau fast-food a ouvert ses portes. Le halal, le sujet...
par Stephane CHICHERY | Fév 4, 2026 | Agroalimentaire, Boulangerie, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Proxi, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Baromètre d’activité du commerce indépendant – Bilan 2025 Le chiffre d’affaires du commerce indépendant termine 2025 dans le rouge, affichant un repli moyen de -1,60 %. Pour autant, tous les secteurs ne sont pas affectés : certains enregistrent malgré tout de bonnes...
par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Des changements à venir dans la consommation d’eau Selon une enquête réalisée par le groupe Bordet, la majorité des Français va modifier ses habitudes liées à la consommation d’eau cette année. Le point en cinq chiffres clés. Les intentions des Français en...
par Stephane CHICHERY | Jan 28, 2026 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
« Beaucoup trop chers »: les ventes de sushis en baisse de 30% sur les deux dernières années Selon une étude, la vente des sushis a baissé de 30% entre 2024 et 2025. Une chute qui peut s’expliquer par le coût du mets japonais, selon Bernard Boutboul,...
par Stephane CHICHERY | Jan 28, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sponsoring
Schweppes® devient partenaire de Roland-Garros pour les trois prochaines éditions Neuilly-Sur-Seine, le 28 janvier 2026 – Suntory Beverage & Food Europe (SBFE) est fier d’annoncer le partenariat de sa marque emblématique Schweppes® – sur les...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2026 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Tourisme, Transport
Alimentaire : en décembre 2025, le commerce spécialisé capte une part croissante du budget des Français Si la fin d’année 2025 a laissé un goût d’inachevé aux grandes surfaces alimentaires, notamment sur les produits festifs, les chiffres de décembre racontent une...
