Nutella, Kinder, bientôt Kellogg et Carambar… Comment la famille Ferrero a bâti un empire depuis l’Italie – Le Figaro

par | Sep 30, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport

Nutella, Kinder, bientôt Kellogg et Carambar… Comment la famille Ferrero a bâti un empire depuis l’Italie Ferrero est un géant de l’agroalimentaire mondial, dépassant les 18 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2024. Illustration : Aymeline Chemin / Photos:...

Restauration : les sorties au pub perdent du terrain au Royaume-Uni – Les Echos

par | Sep 30, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide

Restauration : les sorties au pub perdent du terrain au Royaume-Uni L’inflation forte fait grimper les additions outre-Manche mais reculer le nombre de visites dans la restauration. Moins coûteuse, l’offre proposée dans les grandes surfaces ou en...

Vranken Pommery Monopole en passe de cèder Heidsieck & Co Monopole à Lanson BCC – Rayons Boissons

par | Sep 29, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Champagne, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux

Vranken Pommery Monopole en passe de cèder Heidsieck & Co Monopole à Lanson BCC Le groupe champenois dirigé par Nathalie Vranken vient d’annoncer être entré en négociation exclusive avec Lanson-BCC en vue de la cession de la marque Heidsieck & Co...

Télétravail, inflation… les Européens vont moins souvent au restaurant, mais dépensent plus – Les Echos

par | Sep 29, 2025 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Tourisme, Transport

Télétravail, inflation… les Européens vont moins souvent au restaurant, mais dépensent plus Les dépenses en restauration en Europe ont progressé de 10 % entre 2019 et 2025, atteignant 340 milliards d’euros, selon Circana. Pourtant, les visites ont reculé de 10...