par Stephane CHICHERY | Fév 19, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Distribution Automatique, Eaux, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Qualidea souhaite renforcer sa dynamique et être force de création de valeur Plus qu’une fédération d’acteurs indépendants et plus qu’une simple centrale d’achat le groupement Qualidea, qui souffle en 2024 ses 20 bougies, entend dans un environnement concurrentiel...
par Stephane CHICHERY | Fév 19, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Cash and Carry, Distributeurs, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Transport
Transgourmet reprend Pomona Suisse AG Grâce à cette acquisition, Transgourmet renforce son expertise dans les gammes de produits innovants ainsi que dans la vente et la logistique. Transgourmet Holding AG, filiale du groupe Coop, présente sur le marché du cash &...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2024 | Agroalimentaire, Champagne, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Qu’est-ce que le franciacorta, le vrai concurrent du champagne en Italie ? Le franciacorta, contrairement au prosecco, invite à une comparaison pertinente avec le champagne car sa méthode de fabrication est semblable. Retour sur l’histoire de ce vin effervescent...
par Stephane CHICHERY | Fév 7, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme
Comment Diageo reprend la main sur ses alcools premium en France Diageo, le leader mondial des spiritueux, crée une filiale en France. Le concurrent historique de Pernod Ricard vise surtout le marché du luxe. Diageo est le concurrent historique de Pernod Ricard dans...
par Stephane CHICHERY | Fév 5, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Etude, Food Truck, Hors domicile, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Vin
Montée en gamme de la restauration rapide, la fin du fast-food ? Des burgers au porc effiloché de 12 heures, du poulet frit coréen signature, des sushis à la truffe… La street food premium grignote du terrain et taille des croupières aux acteurs de la restauration...
par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Distributeurs, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Soft Drink, Spiritueux
BBC Spirits reprend la distribution d’une marque de premium mixers de renom Une belle pioche. Distributeur de la signature de premium mixers The Artisan jusque-là, BBC Spirits vient d’annoncer avoir repris la distribution exclusive de Thomas Henry en...
