par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, Catering, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Restauration collective : Sodexo poursuit la transformation de son modèle économique C’est début 2024 que le groupe procédera au spin-off de son activité titres-restaurants Pluxee, la plus lucrative, sur Euronext Paris. Alors que le chiffre d’affaires de...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Eaux, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque
Danone mise sur un rebond de ses volumes d’ici la fin de l’année Le groupe a stabilisé le recul de ses volumes au troisième trimestre, limité à 0,3 %, en particulier sur son activité produits laitiers et végétaux. En revanche, sa croissance ralentit....
par Stephane CHICHERY | Oct 20, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque, Restauration
Le plan de Volvic pour réduire ses prélèvements dans la nappe phréatique La marque d’eau minérale d’Auvergne, propriété de Danone, s’engage à réduire de 280 millions de litres par an l’eau servant au nettoyage des lignes de production. Un...
par Stephane CHICHERY | Oct 2, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Restauration commerciale
La consigne pour recyclage rejetée par le gouvernement Les concertations entamées depuis le début de l’année sur la consigne pour recyclage n’ont pas abouties. Pis, le ministre en charge de la Transition écologique, Christophe Béchu, vient d’y mettre un terme. Nouveau...
par Stephane CHICHERY | Sep 27, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Eaux, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Les jeunes actifs urbains moteurs de la croissance en CHR 88 % et 54 % des consommateurs français sont allés respectivement au restaurant et au bar pour une consommation en CHR au cours du mois écoulé (août), et le même nombre de personnes prévoyaient de le faire au...
par Stephane CHICHERY | Sep 26, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Eaux, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration
France : Danone et Nestlé sous pression avant les négociations sur les prix alimentaires France : Danone et Nestlé sous pression avant les négociations sur les prix alimentaires | Crédits photo : Danone (Danone) LONDRES, 25 septembre (Reuters) – Les négociations...
