par Stephane CHICHERY | Déc 29, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Eaux, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
SAN BENEDETTO : LA PURETÉ AU SERVICE DE VOTRE ÉQUILIBRE L’eau minérale San Benedetto assure votre bien-être physique et psychologique au travers d’une eau équilibrée en minéraux et en oligo-éléments . Sa faible teneur en minéraux, ...
par Stephane CHICHERY | Nov 29, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Plus de repas à l’extérieur : les habitudes alimentaires reviennent aux niveaux pré-pandémie ! Les consommateurs dépensent moins en repas livrés à domicile, mais achètent plus souvent des plats cuisinés frais à emporter. Kantar, le leader mondial de la data et de...
par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Eaux, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Restauration
Le projet de règlement sur les emballages et déchets d’emballages adopté par le Parlement européen Ce mercredi 22 novembre marquait une étape importante en matière de gestion des emballages et des déchets d’emballages. Le Parlement européen était en effet appelé à...
par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La street food grignotte du terrain La street food représente déjà 10% du marché de la restauration rapide. Cette cuisine du monde aux concepts affinés et mono thématiques n’en finit pas de mettre l’eau à la bouche des jeunes citadins avides d’expériences. En goûtant...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Distributeurs, Eaux, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Restauration
La consigne pour recyclage fait encore parler d’elle Mis au placard par le ministre en charge de la Transition écologique, Christophe Béchu, le 27 septembre dernier, le projet de consigne pour recyclage des bouteilles en plastique fait de nouveau des émules....
par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, e-commerce, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
L’impact du coût de la vie force les consommateurs à réduire leurs visites en CHR (CGA by NielsenIQ) Selon l’analyse mensuelle de CGA by NielsenIQ dédiée à la consommation des Français hors domicile en CHR, en septembre, pour le 2e mois consécutif, on assiste à...
