par Stephane CHICHERY | Juin 19, 2017 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Enseigne, International
Amazon s’offre les magasins bio Whole Foods Market pour près de 14 milliards $ Le géant de la distribution en ligne vient d’annoncer l’acquisition de la chaîne bio Whole Foods Market. La transaction, estimée à 13,7 milliards de dollars, devrait être...
par Stephane CHICHERY | Juin 15, 2017 | Burger, Communication, Consommateur, Enseigne, Restauration Rapide
Signature by McDonald’s : L’enseigne sort les couverts pour son burger premium ! McDo passe en mode « gourmet » en proposant des couverts pour manger son burger « de luxe ». Le fast-food au grand M voudrait-il redorer son image ? Après le service à table,...
par Stephane CHICHERY | Juin 15, 2017 | Cash and Carry, CHR, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, Restauration, RHD, RHF
Metro France ouvrira son nouveau format à Alès le 15 juin CASH & CARRY Metro Cash & Carry France vient d’annoncer que son nouveau format d’entrepôt ouvrira le 15 juin. Celui-ci, plus adapté aux agglomérations de plus petite taille, va ouvrir à Alès (30),...
par Stephane CHICHERY | Juin 13, 2017 | Agroalimentaire, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking
Les restaurants Ikea servent 2 millions de clients par jour Chaque année, 550 millions de boulettes sont servies aux clients des restaurants Ikea dans le monde, souligne Capital. La division Ikea Food pèse plus d’un milliard d’euros. «Parce que, le ventre...
par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2017 | Agroalimentaire, Enseigne, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, RHD
flunch s’engage en matière de responsabilité sociétale Conscient des impacts sociaux, environnementaux et économiques de ses activités depuis plusieurs années, flunch renforce sa démarche via la création d’un département RSE et Développement Durable. Sa mission...
par Stephane CHICHERY | Mai 29, 2017 | Acquisition, Burger, Enseigne, Restauration, Restauration Rapide
Big Fernand racheté par le fonds britannique BlueGem Le leader français du burger Gourmet qui affichait en fin d’année 2016 un parc de 22 établissements pour un volume d’affaires sous enseigne de 26 M€ (il aligne à ce jour 34 unités) vient de passer sous pavillon...