par Stephane CHICHERY | Nov 22, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, Catering, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Elior inaugure l’ère Derichebourg en réduisant sa perte La multinationale de la restauration collective et des activités multiservices est revenue à la rentabilité opérationnelle et la stabilité d’un actionnaire de long terme. Reste à réduire la dette et...
par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Les franchises de street food réinventent le fast-food En 2023, le secteur de la street food se réinvente pour proposer une offre revisitée et de grande qualité. Les franchises de street food jouent le jeu et cherchent à faire la différence. Dans une interview donnée...
par Stephane CHICHERY | Nov 13, 2023 | Agroalimentaire, Communication, Digital, Distributeurs, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, MDD, Nouveautés, Promotion
Lidl fait une entrée fracassante dans le top des sites e-commerce Lancé en juin dernier, le nouveau portail lidl.fr a déjà trouvé son public. Au troisième trimestre 2023, ce site dédié au non-alimentaire fait même son entrée au septième rang dans le classement...
par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Champagne, CHR, Cidre, Communication, Compote, confiserie, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Enseigne, Etude, Glace, GMS, Hors domicile, Industriel, Marché, Promotion, Restauration, Spiritueux, Thé, Vin
Alimentation : la fin des négociations commerciales avancée au 31 janvier pour faire baisser les prix Députés et sénateurs sont tombés d’accord en commission mixte paritaire. Les multinationales agroalimentaires devront avoir signé avec les distributeurs fin...
par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé
Nomination chez Pro à Pro Nouveau poste pour Caroline Dubilly chez le distributeur RHD Pro à Pro. Diplômée de l’Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires, mais également fondatrice de l’agence de communication Miam & Co, Caroline...
par Stephane CHICHERY | Oct 30, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Vin
V and B accélère sur le sans-alcool Antoine Porcher (à gauche) et Jean-Philippe Braud veulent booster le sans alcool chez V and B. Riche de 268 magasins, le réseau V and B réalise 205 M€ de chiffre d’affaires, dont 40 % en dégustation sur place. Il va rapidement faire...