par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Malou dévoile les tendances de la restauration en 2025 Malou analyse les tendances émergentes sur lesquelles les restaurateurs devront capitaliser en 2025. La solution de marketing digital au service de la croissance des restaurants estime dans un e-book que...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Agroalimentaire, Consommateur, Consommation Food, Etude, Marché, Sirop, Spiritueux
Huile d’olive, chocolat, essence, électricité… Ces produits dont les prix ont le plus évolué en 2024 Cette baisse de l’inflation arrive à point, «après deux années marquées par une forte inflation (+4,9 % en 2023 et +5,2 % en 2022)», précise l’Institut national...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Etude, Marché, Marketing, Marque, Restauration
SodaStream s’affiche moins cher que les sodas traditionnels Alors que le pouvoir d’achat des Français reste une préoccupation majeure, le leader de la gazéification en France affirme que réaliser des sodas maison est plus économique qu’acheter une formule prête...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Communication, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink, Spiritueux
Les grandes marques de boissons brillent durant les fêtes NielsenIQ a fait le bilan des ventes en grande distribution au moment des fêtes de fin d’année. Les grandes marques du rayon liquides tirent logiquement leur épingle du jeu. Découvrez ce classement où trône...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
La FNB décrypte le marché de la bière en CHR Équilibre précaire entre stabilité et progression, essor de l’offre bière sans alcool, forte progression des IPA, format « consigné » qui continue à dominer la catégorie, polarisation de l’offre entre les bières d’entrée de...
par Stephane CHICHERY | Déc 31, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile
Le chiffre du jour : 208 millions d’euros pour les bières sans alcool À l’approche du Dry January, zoom sur la place des bières sans alcool au rayon mousses, avec les données de NielsenIQ. Ce segment dynamique représente près de 5 % des ventes du rayon en grande...