par Stephane CHICHERY | Nov 30, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Thé
Le vrai poids du bio dans les boissons Ces dernières années, le mot « bio » est sur toutes les lèvres. Mais quel est le réel poids des produits siglés AB dans chaque catégorie des liquides ? Rayon Boissons vous dit tout avec les données de Nielsen. Ce sont les plus...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2020 | Agroalimentaire, GMS, innovation, Marché, Marketing, Marque
Heinz signe du ketchup premium Numéro un du ketchup, Heinz monte en gamme avec une nouvelle offre couvrant trois recettes : herbes aromatiques, vinaigre balsamique, ail grillé et tomates séchées. Elle est conditionnée dans une petite bouteille verre à la silhouette...
par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, Etude, GMS, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Les tops et les flops des marques de spiritueux en grande distribution Les grands noms du rayon des spiritueux ont vécu une année contrastée. Si certaines ont su rebondir ou accélérer leur croissance d’autres rencontrent toujours des difficultés. Rayon Boissons...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2020 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Etude, GMS, Marché, Marque, Soft Drink, Thé
Les liquides accusent le coup en cette deuxième semaine de confinement Selon les chiffres du paneliste IRI, après l’effet d’annonce du deuxième confinement, les PGC affichent une croissance anormalement faible sur cette deuxième semaine. Les liquides enregistrent...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Communication, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Vegan
Le groupe Wessanen qui se veut plus bio que jamais (Bjorg, Bonneterre) quitte les Pays-Bas pour s’installer dans le Rhône Christophe Barnouin Le groupe hollandais Wessanen, entreprise agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de produits issus de l’agriculture...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
Stephan Tenhaef : « Nous sortirons de cette crise plus forts » Le président de Bacardi-Martini France s’est longuement entretenu avec Rayon Boissons sur cette période délicate, la manière dont elle les affecte et à quel point elle accélère les tendances et les...