par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Etude, GMS, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
TheFork révèle les tendances food 2024 En collaboration avec le bureau Nelly Rodi, TheFork présente une étude sur les tendances food 2024 pour le secteur de la restauration et du secteur agroalimentaire. Plus de sorties, mais ticket moyen en baisse Leader européen de...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2023 | Agroalimentaire, Communication, Etude, GMS, Industriel, innovation, International, Marché
Agroalimentaire : pourquoi les industriels étrangers boudent la France Le premier baromètre sur les investissements étrangers dans le secteur des produits de grande consommation montre la perte d’attractivité de la France. Les mauvaises relations avec la grande...
par Stephane CHICHERY | Déc 4, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Spiritueux, Vin
Vins sans alcool : une vague qui enfle dans le monde entier De nouvelles tendances s’affirment nettement dans l’univers du vin. Un nombre grandissant de consommateurs dans le monde, surtout jeunes, préfèrent les vins « No/Low » sans alcool ou faiblement...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Red Bull frappe fort chez les moins de 35 ans sans enfants NielsenIQ vient d’établir le top 20 des marques alimentaires ayant le plus fort poids des moins de 35 ans sans enfant dans leurs achats unités. Red Bull caracole en tête de ce palmarès qui comptabilise cinq...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Soft Drink, Spiritueux
Fever-Tree, Capri-Sun… Big bang dans les marques de boissons Dans l’univers des boissons, le panorama français est en plein changement, et le rythme est soutenu en cette fin d’année. Certaines marques historiquement distribuées par des tiers ont...
par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Vin
Des sénateurs réclament un prix plancher pour l’alcool Une trentaine de sénateurs de tous bords politiques réclament à l’unisson l’entrée en vigueur d’un prix minimum unitaire (PMU) sur les boissons alcoolisées. Présenté ce jour dans le cadre de l’examen du projet de...
