par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, innovation, Marché
La livraison de courses entre particuliers fait son chemin Alternative au drive et au quick commerce, la livraison de courses entre particuliers se fait une place dans le secteur de la grande distribution en France. Pour se distinguer, elle vante le contact humain et...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque
Le marché des jus de fruits n’en finit pas de baisser, affecté par l’image du sucre La France est le deuxième consommateur de jus de fruits en Europe. Pourtant ce marché est à la peine, victime de la désaffection à l’égard du sucre et de la...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration
La consommation montre ses premiers signes d’essoufflement Si les hausses de prix génèrent des progressions de chiffres d’affaires pour bon nombre de grands industriels, les baisses de volumes commencent à se faire vraiment sentir. Des secteurs souffrent,...
par Stephane CHICHERY | Nov 3, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Boisson : Eckes Granini lance le jus de fruits en shots Le groupe allemand Eckes Granini (Joker) joue la carte « santé » et sur le respect de l’environnement pour relancer ses ventes. Vitamines en shots, moins de sucre et moins d’emballages. La gamme de...
par Stephane CHICHERY | Oct 28, 2022 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, Enseigne, Etude, GMS
L’inflation accélère : + 9,35 % en octobre sur les PGC-FLS L’inflation continue de galoper. Après un mois de septembre à +7,59 % (sur un an), elle atteint +9,35 % en octobre 2022 (vs octobre 2021), selon NielsenIQ. Les MDD (+12,16 %) et les premiers prix (+13,48 %)...
par Stephane CHICHERY | Oct 26, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Le marché du verre sous tension Le marché du verre subit, depuis deux ans, une tension sans précédent. Les prix augmentent et les problématiques se multiplient entre crise sanitaire et guerre en Ukraine. En France, une hausse du prix du verre a été enregistrée à 15%...
