par Stephane CHICHERY | Déc 3, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, étiquetage, Etude, Frais, Franchise, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration Rapide, Snacking, Vegan, Végétarien
Petits prix, snacking et beauté bio : Naturalia accélère sa mue L’enseigne bio enregistre une hausse de 8,4 % de son chiffre d’affaires sur neuf mois, portée par son concept de magasin « La ferme » et son site e-commerce. Elle prévoit d’étendre ce...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Fast Food, Food Truck, Foodservice à domicile, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Partenariats avec des chefs, promos, abonnements… Les recettes du duel entre Uber Eats et Deliveroo pour livrer les repas DÉCRYPTAGE – Les deux géants ont réussi à évincer leurs rivaux sur un marché aussi prometteur que compliqué. Ils multiplient les...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Bourse, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Feuillette atteint les 100 boulangeries Promesse tenue. En 2021, Jean-François Feuillette ambitionnait de compter 100 unités au sein de son parc d’ici à 2026. Ce 4 décembre, l’inauguration de la boulangerie Feuillette à Lesquin (59) lui permettra...
par Stephane CHICHERY | Déc 2, 2025 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Toujours plus rentable, la Compagnie des Alpes atteint de nouveaux sommets Le groupe de loisirs a publié mardi des résultats record, portés par l’ensemble de ses activités. Et va maintenir un rythme soutenu d’investissements. La Compagnie des Alpes a...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Spiritueux
5 chiffres qui illustrent le rapport des Français à l’alcool À l’approche du dry january, la Brasserie Parallèle a dévoilé une étude exclusive menée avec OpinionWay sur la relation des Français à l’alcool et à la modération. Rayon Boissons revient...
par Stephane CHICHERY | Nov 28, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Malmené en Chine, Rémy Cointreau affiche une chute de sa rentabilité Le groupe de spiritueux a vu son bénéfice chuter de 31,3 % au premier semestre, pénalisé par les ventes de cognac en Chine. Il reste néanmoins confiant dans sa capacité à renouer avec la croissance...
