par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Café, CHR, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Nouveauté : L’Or (JDE Peet’s) arrive à son tour dans le marché du café concentré liquide pour séduire une nouvelle génération d’acheteurs La première marque du marché du café en France lance L’Or espresso concentrate, un concentré de café liquide adapté à la...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, étiquetage, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Taxe sur les boissons sucrées : Pepsi et Oasis reformulent leurs recettes, Coca-Cola s’appuie sur la diversité de son portefeuille Un an après l’entrée en vigueur de la taxe sur les boissons sucrées, les marques accusent le coup. PepsiCo, CCEP et Suntory...
par Stephane CHICHERY | Avr 21, 2026 | Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vin
Consommation d’alcool : près de 9 Français sur 10 restent sous le seuil des six verres par semaine Selon les résultats de l’étude menée par Odoxa à la demande de l’association Prévention & Modération, 89 % des Français consomment moins de six verres d’alcool...
par Stephane CHICHERY | Avr 21, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux, Tourisme, Transport
Les propriétaires de Jack Daniel’s privilégieraient une vente à Pernod Ricard L’agence Bloomberg affirme que Brown-Forman Corp. seraient plus disposés à ce stade à une vente du whisky Jack Daniel’s au groupe français, qu’à son rival américain...
par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Pernod Ricard stabilise ses ventes mais avertit sur l’impact de la guerre au Moyen-Orient Le groupe, en discussion avec le groupe Brown Forman pour fusionner, anticipe une baisse annuelle de 3 à 4 % en raison des répercussions du conflit dans le Golfe sur son...
par Stephane CHICHERY | Avr 16, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Enseigne, Etude, Frais, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Restauration et distribution : « La fin des frontières entre deux univers désormais indissociables », selon Philippe Palazzi, DG du groupe Casino À l’occasion du Food Hotel Tech, le directeur général du groupe Casino, Philippe Palazzi, a réaffirmé la convergence...