par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2026 | BIO, Boissons, CHR, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration
La maison mère de Bjorg veut mettre du bio partout… y compris dans les gares Avec une croissance de 4,8 % en 2025, Ecotone, le propriétaire de Bjorg confirme la relance du bio en France. Le groupe mise sur de nouveaux réseaux de vente, hors domicile comme la...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux, Tourisme, Transport
Rémy Cointreau dépasse les attentes au troisième trimestre grâce aux Etats-Unis La maison de cognac et autres alcools a renoué avec la croissance entre octobre et décembre 2025, nettement au-dessus des attentes des analystes. Alors que les Etats-Unis conservent une...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Traiteur B to B, carte « Bouillon », recettes étrangères… Les boulangeries cherchent leurs relais de croissance Après des années de croissance, les boulangeries-pâtisseries marquent le pas avec une baisse du parc de boutiques indépendantes. Les pistes de rebond se...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Starbucks : le « travail transformationnel » lancé par le nouveau patron affiche ses premiers résultats aux Etats-Unis La chaîne américaine de cafés a fait état d’une hausse du trafic aux Etats-Unis en fin d’année, pour la première fois en deux ans. Les...
par Stephane CHICHERY | Jan 28, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sponsoring
Schweppes® devient partenaire de Roland-Garros pour les trois prochaines éditions Neuilly-Sur-Seine, le 28 janvier 2026 – Suntory Beverage & Food Europe (SBFE) est fier d’annoncer le partenariat de sa marque emblématique Schweppes® – sur les...
par Stephane CHICHERY | Jan 26, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux, Tourisme, Transport
Chute historique des ventes de cognac en 2025 Les ventes de cognac ont baissé de près de 40 % depuis le pic de 2021, alors que les producteurs ont dû gérer des tensions commerciales avec la Chine et les Etats-Unis. Un plan d’arrachage dans le vignoble va être...
