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Bar en journée et livraison le soir, la compo gagnante de l’Euro 2020 ? Alors que le championnat d’Europe de football débute dans quelques jours, The NPD Group examine l’impact de la retransmission des matchs sur le marché de la restauration hors domicile. Premier...

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+ 704 % en dix ans pour la livraison avec un tiercé gagnant Pizza-Burger-Japonais en 2020 Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/actualites La géographie du repas livré a quelque peu évolué en 10 ans, selon le classement Just Eat qui vient de...

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SmartKitchen, la « dark kitchen » qui mise sur les marques existantes L’entreprise, lancée par des anciens de Sushi Shop, démultiplie les cuisines centrales pour livrer les plats de restaurants ayant par ailleurs pignon sur rue. Après l’Ile-de-France et...