par Stephane CHICHERY | Nov 10, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Restauration, Syndicat
Thierry Marx : « Transmettre la passion plutôt que mettre des gens en conformité » Le nouveau président de l’Umih était présent ce 8 novembre au salon EquipHotel, à Porte de Versailles (Paris, 15e), dans le cadre d’une conférence autour de l’attractivité des métiers...
par Stephane CHICHERY | Nov 10, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La livraison de repas à domicile en hausse partout dans le monde Après l’explosion liée à la crise sanitaire, la livraison poursuit sur sa lancée, et ce partout dans le monde, d’après la nouvelle étude Kantar « Manger au restaurant ou à domicile : comment la livraison...
par Stephane CHICHERY | Nov 10, 2022 | Acquisition, Agroalimentaire, Communication, Marché, Marque, Spiritueux
LA FAMILLE RICARD CHERCHE À SE RENFORCER CHEZ PERNOD Les grandes manœuvres se préparent chez Pernod Ricard. Rien ne sera officiellement discuté lors de l’assemblée générale aujourd’hui. Mais en coulisse, le groupes de vins et de spiritueux est entré dans une phase...
par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Restauration : l’écart se creuse entre la reprise en dépenses, boostée par l’inflation, et des visites toujours en retrait The NPD Group dévoile sa dernière enquête The NPD Group prévoit un marché 2022 en recul de 5 % en dépenses et de 9 % en visites, par...
par Stephane CHICHERY | Nov 8, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Coca-Cola France se met aux bouchons attachés Coca-Cola France, en partenariat avec son embouteilleur Coca-Cola Europacific Partners France, dote ses bouteilles en plastique de bouchons solidaires. Ces nouveaux emballages seront déployés sur l’ensemble du...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2022 | Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Marché
Une inflation à deux chiffres en octobre 2022 Le rythme de l’inflation continue de s’accélérer. En octobre, elle a atteint + 11 % sur l’alimentaire, selon IRI. Les liquides restent parmi les rayons les moins touchés à + 6,15 %, alors que l’épicerie salée, la crémerie...