par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Boulangerie, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Soft Drink
Marché de la restauration : tableau de bord de B.R.A. n°429 Les données Insee du mois de mai 2022 confirment une croissance pour les bars, les restaurants et les traiteurs. La hausse des prix sur 1 an oscille entre 0, 6 % et 4, 5 % pour les 4 produits clés que nous...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Gin Amazzoni : masterclass chez Drinks&Co pour le lancement du concours Amazzoni, c’est le premier gin craft du Brésil, cré en 2015, qui a décidé de faire des choses bien, en lien avec leurs valeurs. Pour avoir testé les 3 produits à Drinks&Co, tout amateur de...
par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le chiffre du jour : + 5,9 % au premier semestre 2022 pour MBWS Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) a annoncé ses résultats pour les six premiers mois de l’année. Son chiffre d’affaires bondit de + 5,9 % par rapport à 2021 pour s’élever à 86,4...
par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Thé
« Nous n’en sommes qu’au début de l’histoire », rappelle Maxime Buhler, cofondateur de Pokawa Sacré cap de franchi pour Pokawa, avec l’ouverture prévue, pour mi-septembre de son 100ème restaurant en France. L’enseigne créée il y a seulement 5 ans a démontré avec la...
par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
[Top 100] « Le modèle omnicanal joue en notre faveur » La parole aux distributeurs – Zepros Distributeurs RHD 15 – Entretien réalisé le 3 juin – Pascal Peltier /Directeur général / Metro France Comment s’est déroulée la reprise ? Pascal Peltier La...
par Stephane CHICHERY | Sep 5, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Distributeurs, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF, Sirop, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
[Top 100] : « Nous avons démarré 2022 sans aucune défaillance » Guillaume de Marcellus – Camille Delettrez Directeur général – Directrice marketing et communication C10 La parole aux distributeurs – Zepros Distributeurs RHD 15 – Entretien...
