par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Vegan, Végétarien
Le marché du brunch : opportunité à saisir pour les restaurateurs et les hôteliers La tendance ne fait qu’accroître : les Français sortent de plus en plus de chez eux pour se restaurer, et ce pour tous les repas de la journée. Ce ne serait pas moins d’un...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux
À Londres, ce bar utilise la reconnaissance faciale pour savoir quel client servir en premier Lorsqu’on passe la soirée dans un bar, l’une des choses les plus énervantes (à la fois pour vous, mais aussi pour le barman), c’est l’ordre d’arrivée. On se fait toujours...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Vegan, Végétarien
DELIVEROO REVEALS FOOD TRENDS FOR 2020 « What’s for dinner » (or tea, or supper) is a question asked over 20 million times every single day in the UK. As a nation, we’re obsessed with thinking ahead to the evening to plan our main meal. But what about...
par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le groupe Campari s’apprête à acheter Rothschild France Distribution Le groupe de spiritueux italien dirigé par Bob Kunze-Concewitz a annoncé être entré en négociations exclusives avec la société Baron Philippe de Rothschild SA pour acquérir sa filiale Rothschild...
par Stephane CHICHERY | Nov 13, 2019 | Agroalimentaire, Café, CHR, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination
Afin de soutenir sa croissance et ses succès commerciaux en Europe de l’Ouest, le Groupe Lavazza apporte une évolution de son modèle d’organisation en créant une Région regroupant la France, l’Espagne et le Portugal (Ibéria) ainsi que le Bénélux. Cette nouvelle Région...
par Stephane CHICHERY | Nov 11, 2019 | Communication, Consommateur, e-commerce, Etude, International, Marché, Marketing, Marque
Amazon, Vinted, leboncoin, quelles sont les marques de retail et e-commerce qui suscitent l’intérêt des Millennials ? Pour faire leur shopping en ligne, vers quels commerçants se tournent les 18-35 ans en France ? YouGov donne un début de réponse en dévoilant le...
