par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2021 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Christophe Barnouin (Ecotone) : « De plus en plus de Français prennent conscience du bénéfice du bio sur la santé et l’environnement » Christophe Barnouin, président de Ecotone, est l’invité de Jean-Paul Chapel dans la matinale de France Info. « Le mois dernier, les...
par Stephane CHICHERY | Sep 7, 2021 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque
Bonne Maman s’attaque à Nutella Avec sa nouvelle pâte à tartiner premium, Bonne Maman dynamise la rentrée et souhaite faire sa place dans un rayon ultra-concurrentiel. Nutella attaqué de toutes parts Souvent concurrencé, jamais détrôné, c’est ainsi que l’on pourrait...
par Stephane CHICHERY | Sep 6, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Des consommateurs en recherche de convivialité, comme de promotions selon CHD Expert Dans une rentrée décisive pour beaucoup d’établissements, CHD Expert a publié quelques données issues d’une étude menée auprès de 1000 consommateurs en juin dernier, sur leurs visites...
par Stephane CHICHERY | Sep 6, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
« Après cinquante ans de restauration industrielle, nous entrons dans l’ère de l’expérience culinaire », estime le patron de Compass France Si elle n’avait pu anticiper l’épidémie de Covid-19, la filiale française du groupe britannique, numéro...
par Stephane CHICHERY | Sep 6, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Pernod Ricard à la veille d’une profonde révolution numérique Le numéro deux mondial des vins et spiritueux a presque retrouvé sur son exercice 2020-2021 le niveau de résultats précédant la crise sanitaire. Son activité aux Etats-Unis a battu un record...
par Stephane CHICHERY | Sep 3, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marketplace, Spiritueux
Ce que pèsent les grandes marques de Pernod Ricard dans le monde En parallèle de l’annonce de ses résultats annuels, en progression de + 10 %, la multinationale présente le classement de ses signatures stratégiques. L’occasion de voir que Jameson et Malibu se portent...
