par Stephane CHICHERY | Sep 29, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Starbucks accélère avec le drive Starbucks poursuit son développement en France avec un nouveau format : le drive. Décryptage du plan de développement du leader du coffee-shop en France avec Nicolas Thibaudeau, directeur des opérations. Après Villebon (91),...
par Stephane CHICHERY | Sep 24, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
Découvrez les marques qui cartonnent lors des festivals d’été Alors que la saison des festivals vient de s’achever, NielsenIQ a regardé à la loupe les résultats des magasins situés près des principaux événements qui se déroulent en France sur cette période. Résultat,...
par Stephane CHICHERY | Sep 24, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Sophie Lebreuilly développe en accéléré Sophie Lebreuilly a créé le réseau avec son mari Olivier en 2014. DR Accompagné par FrenchFood Capital, l’enseigne Sophie Lebreuilly connaît un bel essor grâce au snacking. Sommaire La boulangerie préférée des Français ?...
par Stephane CHICHERY | Sep 19, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Soft Drink
Top 10 des marques de boissons sans alcool indispensables Les Éditions Dauvers viennent de dévoiler le classement des dix marques perçues comme les plus indispensables au rayon boissons sans alcool. Sans surprise, Coca-Cola truste le podium tandis que Cristaline...
par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Les energy-drinks font carton plein NielsenIQ vient de dévoiler les derniers chiffres concernant les ventes de boissons énergisantes dans l’Hexagone. La catégorie continue d’afficher une croissance à deux chiffres et séduit toujours plus. Ils continuent de...
par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, Food Truck, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Proxi, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Matcha, sushi, ramen… Comment la culture asiatique s’implante dans l’assiette des Français Deux Français sur trois consomment de la cuisine asiatique au moins une fois par mois, et un sur quatre chaque semaine. Nicoleta / stock.adobe.com DÉCRYPTAGE...
