par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2018 | Agroalimentaire, Café, Coffee shop, International, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Columbus Café cible les consommateurs nippons L’enseigne Columbus Café, déjà présente dans une dizaine de pays, décline un concept de coffee-shop à la française. Au Japon, elle cherche un partenaire local pour prendre place face aux Starbucks et consorts. Une...
par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, confiserie, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque
Carambar relocalise ses chocolats en France La société Carambar & Co a inauguré lundi de nouvelles productions de chocolats à Strasbourg, qui parachèvent la relocalisation en France de plusieurs marques qu’elle a rachetées au géant agroalimentaire américain...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2018 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective
Le bio dans la restauration collective, ça avance! L’ Agence Bio a présenté vendredi dernier une étude relative à la place des produits bio dans la restauration collective suscitant réaction et affichage d’un volonté politique du Ministère de l’Agriculture. Nous avons...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Picard rachète les marques de la distillerie Janot Picard Vins & Spiritueux reprend le pastis, le limoncello Sorrentini, l’apéritif Auguste Mattei et toutes les marques bio de l’ex-distillerie Janot. Cette transaction enrichit le portefeuille de Terroirs...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2018 | Agroalimentaire, BIO, GMS, Marché, Marketing, Restauration
Bio : peut mieux faire pour la restauration commerciale Bien que les dépenses des Français consacrées à l’achat de produits bio pour le domicile aient bondi de 43 % entre 2015 et 2017, la dynamique est beaucoup moins marquée en restauration commerciale. Pourtant, plus...
par Stephane CHICHERY | Nov 19, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Comment Hippopotamus travaille à redevenir une marque iconique? Pour ses 50 ans, l’enseigne française Hippopotamus s’offre une seconde jeunesse avec une identité visuelle nouvelle, un concept de restaurant repensé et une stratégie digitale centrée sur les...
