par Stephane CHICHERY | Juin 1, 2026 | Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, confiserie, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
« Un véritable acteur de la restauration rapide » : de Marie Blachère à Feuillette, la folle expansion des boulangeries de rond-point Aux entrées de ville, les chaînes de boulangerie ont changé de statut. Elles ne vendent plus seulement du pain : elles captent des...
par Stephane CHICHERY | Mar 12, 2026 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, confiserie, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Tourisme, Transport
Lindt redoute l’impact du conflit en Iran sur la consommation de chocolat Lindt & Sprüngli a abaissé ses prévisions de croissance des ventes pour 2026, invoquant les incertitudes géopolitiques liées au conflit au Moyen-Orient. Le chocolatier suisse anticipe...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2026 | Agroalimentaire, confiserie, GMS, Hors domicile, Snacking, Tourisme
Stratégie : comment Nestlé mise sur KitKat pour prendre la pole position dans le snacking gourmand Le groupe suisse dévoile un partenariat mondial entre sa première marque de confiserie KitKat et le championnat de sport automobile Formula 1, ainsi que la création...
par Stephane CHICHERY | Déc 4, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Hors domicile, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Tourisme
Pathé Café, le cinéma se réinvente aussi côté snacking Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ – A lire en complet en cliquant sur Source en bas de l’extrait Avec 21 Pathé Café sur un réseau de 77 cinémas, le groupe déploie un concept...
par Stephane CHICHERY | Oct 3, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Mars, M&M’s, Snickers… En pleine forme, le géant américain Mars défie la tendance du manger sain Avec Mars, M&M’s, Royal Canin ou Freedent, Snickers est une des marques phares du groupe Mars (55 milliards de dollars de chiffre d’affaires en 2024). mehaniq41 /...
par Stephane CHICHERY | Sep 30, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Nutella, Kinder, bientôt Kellogg et Carambar… Comment la famille Ferrero a bâti un empire depuis l’Italie Ferrero est un géant de l’agroalimentaire mondial, dépassant les 18 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2024. Illustration : Aymeline Chemin / Photos:...