Selecta retrouve des couleurs – F&CM

Selecta retrouve des couleurs Le groupe européen Selecta a publié ses résultats et force est de constater que l’année 2023 a retrouvé un niveau de croissance plus conforme à celui des années pré-Covid19. Si le nouveau slogan de Selecta s’intitule « Joy to Go » alors...

La boulangerie contre-attaque – https://resto.zepros.fr/

La boulangerie contre-attaque La boulangerie française est-elle l’avenir de la restauration rapide ? C’est ce qu’on pourra découvrir lors du salon Sirha Europain, qui se tiendra du 21 au 24 janvier à Paris, Porte de Versailles (15e). 1/3 de la surface est réservée au...

Alimentation : la fin des négociations commerciales avancée au 31 janvier pour faire baisser les prix – Les Echos

Alimentation : la fin des négociations commerciales avancée au 31 janvier pour faire baisser les prix  Députés et sénateurs sont tombés d’accord en commission mixte paritaire. Les multinationales agroalimentaires devront avoir signé avec les distributeurs fin...

Changement de génération à la tête des bonbons Haribo en France – Les Echos

Changement de génération à la tête des bonbons Haribo en France  Figure du secteur, Jean-Philippe André, 65 ans, passe les rênes à un trio issu des rangs du groupe de confiserie début novembre. En revanche, il reste président de l’Ania jusqu’à l’été....

Comment Haribo a accaparé la moitié du marché français des bonbons – Les Echos

Comment Haribo a accaparé la moitié du marché français des bonbons  Haribo continue d’accroître ses ventes de bonbons en France. Avec 46,3 % du marché, le groupe allemand a encore creusé l’écart avec ses concurrents. Haribo imperméable à...

Pourquoi la restauration rapide résiste à l’inflation – Les Echos

Pourquoi la restauration rapide résiste à l’inflation  Le secteur, qui tient salon, n’a jamais eu autant de points de vente en France et attire de plus en plus d’acteurs, y compris parmi les spécialistes du service à table. La restauration rapide...