par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hard Seltzer, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Spiritueux
Les hard seltzers à l’assaut de la grande distribution Confrontés à l’arrêt du réseau CHR (Cafés, Hôtel, Restaurants) durant de longs mois, les hard seltzers ont dû s’intéresser à d’autres circuits pour commercialiser leurs produits. Ils ont naturellement misé sur les...
par Stephane CHICHERY | Juin 29, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, GMS, Hard Seltzer, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Spiritueux
Les hard seltzers misent sur la grande distribution pour séduire les consommateurs De nombreuses marques de hard seltzers sont apparues ces derniers mois. La mise à l’arrêt du réseau CHR a obligé ces nouveaux venus à concentrer leurs efforts sur les grandes et...
par Stephane CHICHERY | Juin 28, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide
Réouverture de la Samaritaine Paris Pont-Neuf avec 12 points de restauration au coeur du parcours client Dans ce « concentré d’art de vivre parisien au coeur de la ville », joyau rénové de l’Art Déco et de l’Art Nouveau, ont été insérés 12 points de restauration,...
par Stephane CHICHERY | Juin 28, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, e-commerce, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marketplace, Spiritueux
Pernod Ricard France adapte son organisation et son offre aux nouveaux modes de consommation L’entité, née de la fusion il y a un an des deux marques de spiritueux, a établi son siège dans le quartier emblématique des docks de Marseille. Les forces de vente ont...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Du bio, du local, des services et une marketplace : l’offensive de sortie de crise de France Boissons Plus de bio, de local, de digital et création d’une market place… Mis à mal par les confinements, comme toute la filière, le grossiste en boissons a profité de...
par Stephane CHICHERY | Juin 14, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marketplace, Spiritueux
La Tequila prend du galon dans le monde des alcools La fermeture des bars et des restaurants, liée au Covid, a notablement réduit la consommation d’alcool. Mais moins que prévu (-6,2 %). Une étude estime qu’elle aura retrouvé son niveau antérieur à la...
