par Stephane CHICHERY | Avr 17, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Pernod Ricard stabilise ses ventes mais avertit sur l’impact de la guerre au Moyen-Orient Le groupe, en discussion avec le groupe Brown Forman pour fusionner, anticipe une baisse annuelle de 3 à 4 % en raison des répercussions du conflit dans le Golfe sur son...
par Stephane CHICHERY | Avr 16, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Enseigne, Etude, Frais, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Restauration et distribution : « La fin des frontières entre deux univers désormais indissociables », selon Philippe Palazzi, DG du groupe Casino À l’occasion du Food Hotel Tech, le directeur général du groupe Casino, Philippe Palazzi, a réaffirmé la convergence...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Fast Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Boissons : PepsiCo performe en 2025 et accélère sur l’innovation, surtout via sa marque Lipton Dans un marché des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA) sous pression, PepsiCo affiche en 2025 des performances solides, portées par ses deux locomotives, Pepsi et...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Tourisme, Transport
Le groupe de restauration collective Elior ajoute un traiteur à sa carte Le groupe se dote d’un « chef exécutif traiteur » pour développer une proposition structurée en France sur ce marché. Après le lancement en novembre d’une offre autour du sport et de...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Tourisme, Transport
Sodexo abaisse ses objectifs et plonge en Bourse Le ralentissement de la croissance du groupe de restauration collective contraint le nouveau patron, Thierry Delaporte, à réviser à la baisse les objectifs de l’exercice 2025-2026. Il présentera en juillet sa...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Rémy Cointreau dévoile son plan pour se relancer Le groupe de spiritueux a présenté mercredi les grandes lignes de son plan de transformation afin de doper sa rentabilité et d’être moins dépendant de tensions géopolitiques et macroéconomiques qu’il subit...