par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2026 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Tourisme, Transport
Le groupe de restauration collective Elior ajoute un traiteur à sa carte Le groupe se dote d’un « chef exécutif traiteur » pour développer une proposition structurée en France sur ce marché. Après le lancement en novembre d’une offre autour du sport et de...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Tourisme, Transport
Sodexo abaisse ses objectifs et plonge en Bourse Le ralentissement de la croissance du groupe de restauration collective contraint le nouveau patron, Thierry Delaporte, à réviser à la baisse les objectifs de l’exercice 2025-2026. Il présentera en juillet sa...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Rémy Cointreau dévoile son plan pour se relancer Le groupe de spiritueux a présenté mercredi les grandes lignes de son plan de transformation afin de doper sa rentabilité et d’être moins dépendant de tensions géopolitiques et macroéconomiques qu’il subit...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Kronenbourg se pare d’une nouvelle identité La marque de bière Kronenbourg modernise son apparence sans toucher à sa recette. À partir d’avril 2026, une nouvelle bouteille et un nouveau packaging feront leur apparition en rayon, dans une volonté de...
par Stephane CHICHERY | Avr 10, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Capri-Sun se lance dans les boissons fonctionnelles La marque de formules aux fruits plates connue pour sa poche iconique débarque sur le créneau de la fonctionnalité. Au menu : deux recettes agrémentées d’électrolytes et de vitamines. Capri-Sun marque...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2026 | CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Tourisme, Transport
Ski : la fréquentation des stations toujours au beau fixe Selon le bilan dressé par l’Observatoire national des stations de montagne ANMSM-Atout France à quelques semaines de la fermeture des pistes, la fréquentation des stations françaises était en progression...