par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Le Top 100 Deliveroo des plats préférés en livraison en 2021 Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr En cette fin d’année toujours un peu particulière, la plateforme Deliveroo vient de dresser le classement 2021 des 100 plats les plus populaires en...
par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Concept tour 3 / Andrew Bradley, président de Domino’s Pizza France : « Je ne veux pas devenir le Nokia de la pizza » Entre le 26 octobre et le 25 novembre 2021, Néo, associé avec le cabinet LaborAction, est allé interroger les dirigeants de six enseignes qui ont su...
par Stephane CHICHERY | Déc 16, 2021 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Le rival américain de KFC débarque en France Napaqaro, la maison mère de Buffalo Grill et de Courtepaille, a acquis la master franchise pour l’Hexagone de Popeyes Louisiana Kitchen, numéro deux américain de la restauration rapide de poulet. Au menu : plusieurs...
par Stephane CHICHERY | Déc 13, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Repas livrés: les attentes se précisent selon Datalicious, le baromètre de Just Eat France Troisième édition pour Datalicious, l’Observatoire des nouveaux modes de restauration de Just Eat. Qui, dans un contexte marqué les positions prises par la restauration livrée,...
par Stephane CHICHERY | Déc 13, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, Champagne, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
2021, année record pour le champagne Après une année 2020 historiquement basse, 2021 pourrait bien être une année record pour le champagne. Lequel voit ses ventes exploser avec des prévisions de 315 millions de cols pour un chiffre d’affaires de 5,5 milliards d’euros....
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marque, Restauration, Vin
Phénomène | Le déclic du vin en canette Pratique, « cool », mais aussi novateur, le vin en canette cherche à séduire les professionnels du secteur CHR. Quand certains voient cela comme une hérésie, d’autres le préfèrent sous cette forme. Rencontre avec les...
