par Stephane CHICHERY | Fév 26, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF
Les Français attendent plus de Bio, à domicile comme au restaurant ! Le marché des produits alimentaires biologiques aurait, selon les premières estimations de l’Agence Bio/CSA Research, franchi la barre des 8 milliards d’euros tous secteurs confondus, en hausse...
par Stephane CHICHERY | Fév 9, 2018 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, RHD, RHF
Nespresso vise la pole position sur le marché des entreprises La vente de machines à café professionnelles à dosettes dans les bars et les entreprises a fait 15 % du chiffre d’affaires de Nespresso France en 2017. Discrètement mais sûrement, Nespresso tisse sa...
par Stephane CHICHERY | Jan 22, 2018 | Boissons, CHR, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Spiritueux
Le rhum Pacto Navio mise sur l’histoire La nouvelle marque lancée par Pernod Ricard veut répondre aux évolutions d’un marché en attente d’offres premium. Ce rhum cubain, passé en fûts de sauternes, fait référence au commerce maritime...
par Stephane CHICHERY | Déc 12, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Industriel, innovation, Nouveautés
Joker veut lancer un Pur jus réduit en sucre Via sa marque Joker, Eckes Granini France va proposer une innovation rupturiste dans le rayon des jus de fruits : un Pur Jus réduit en sucre. Comment cet acteur a-t-il fait pour garder la mention Pur Jus? Eléments de...
par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé
PepsiCo fête ses 10 ans et gagne Subway En décrochant un contrat de 5 ans avec Subway pour fournir près de 470 restaurants, notamment en boissons, PepsiCo reçoit un beau cadeau alors que son département hors domicile soufflait le 16 novembre, ses 10 bougies de succès....
par Stephane CHICHERY | Oct 13, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, Frais, GMS, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés
le premier « Marché Frais Géant » va ouvrir ses portes Spécialiste des concepts multifrais en Ile-de-France, Alphaprim ouvre le 18 octobre son premier « Marché Frais Géant ». Un hyper de 6000 mètres carrés monté en partenariat avec Casino, qui starise les fruits et...
