par Stephane CHICHERY | Avr 23, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Snacking
Le Snacking, un booster de croissance en GMS-Proxi qui pèse 3 md€ Dans son étude Snack attack, Nielsen évoque un marché du snacking qui a progressé de 10 % en volume en 2018. Selon le cabinet spécialisé, près d’1 panier sur 5 en hyper, supermarché et proxi contient au...
par Stephane CHICHERY | Mar 31, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Proxi
Naturalia annonce des résultats en hausse et un nouveau concept L’enseigne Naturalia enregistre une croissance de 12% de son chiffre d’affaires et lance un concept dédié aux médecines douces. L’enseigne bio Naturalia connaît une année 2018...
par Stephane CHICHERY | Fév 18, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Restauration, Snacking
Le retour en grâce des commerces de proximité et de bouche ? Face à la généralisation des formats mullti-spécialistes de distribution, grandes et moyennes surfaces en tête, les commerces alimentaires de proximité n’ont pas dit leur dernier mot. 27 % des Français...
par Stephane CHICHERY | Fév 11, 2019 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Proxi, Snacking
Frais d’Ici/Auch supermarchés. – Frais d’Ici Le commerce de proximité bousculé par de nouveaux concepts Le commerce de proximité attise les convoitises. De nouveaux concepts tentent de bousculer les enseignes pour attirer une clientèle à la recherche...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, GMS, Marché, Marketing, Marque, Proxi
La distribution à l’heure du 24/24 Casino, Carrefour et Auchan multiplient les tests de magasins ouverts en continu. Des points de vente sans personnel. Derrière ces expériences, l’enjeu de l’amplitude des horaires. La distribution française repousse...
par Stephane CHICHERY | Jan 17, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, GMS, Marché, Marketing, Proxi, Snacking
Danone se lance à l’assaut du merchandising pour la proximité Après avoir testé la démarche merchandising pour les hypers et les supers, Danone développe et adapte Happy Shopping à la proximité. Pour ce travail, l’industriel s’est appuyé sur une étude shopper dédiée à...