par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective
Des titres-restaurant à la mobilité : comment Edenred s’est profondément transformé en dix ans Edenred a réalisé en 2024 un résultat net record de 507 millions d’euros et prévoit une croissance soutenue en 2025 malgré des défis en Europe. Bertrand Dumazy a...
par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Sponsoring, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Vin
C10 lance sa régie publicitaire Le lancement officiel de C10 Ads aura lieu lors de la convention C10 prévue à Marrakech (Maroc), du 2 au 5 avril. C10 La régie publicitaire C10 Ads, créée par C10 pour optimiser l’impact des espaces clients de son réseau, sera...
par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Quel avenir pour les sociétés de restauration collective ? Le cabinet Xerfi vient de publier une nouvelle étude concernant le marché de la restauration collective concédée. Riche d’enseignements, cette dernière dresse bilan mitigé pour les SRC à la croisée des chemins...
par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, International, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Api Restauration dépasse le cap du milliard et s’étend en Allemagne Le quatrième acteur français de la restauration collective a généré un chiffre d’affaires supérieur au milliard d’euros en 2024, pour la première fois. Outre-Rhin, le groupe...
par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
La cantine, un modèle économique à bout de souffle Des contraintes réglementaires et la pandémie de Covid ont pesé sur les résultats financiers de la restauration collective ces dernières années. Les cantines servent 10 millions de repas par jour dans 20.000 sites....
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
[SPECIAL INDEPENDANTS 2024] « Notre règle d’or : le bon rapport qualité-prix » L’incontournable groupe de restauration d’Olivier Bertrand fait fi de la crise et poursuit son développement toutes voiles dehors. Une marche rapide réalisée sur ses deux jambes que sont...
