par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Bourse, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Vin
Restauration et snacking : Fréquentation, chiffre d’affaires, ticket moyen par repas… Découvrez tous les chiffres clés du secteur Dans sa traditionnelle étude annuelle, le cabinet Gira dévoile les performances du marché de la consommation alimentaire hors domicile...
par Stephane CHICHERY | Déc 1, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Bourse, Champagne, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
L’héritier de la dynastie Ricard veut devenir n°1 mondial Petit-fils du roi du Pastis Alexandre, 50 ans, est à la tête du géant français des vins et spiritueux depuis sept ans. L’héritier de la dynastie Ricard mise sur les marques iconiques du groupe originaire de...
par Stephane CHICHERY | Fév 8, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, Bourse, Communication, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Pernod Ricard prouve la force de sa stratégie et de son modèle Le 12 décembre, Elliott avait publiquement critiqué la gouvernance de Pernod Ricard, son organisation et sa rentabilité. Le géant des spiritueux revoit pourtant à la hausse ses objectifs de croissance....
par Stephane CHICHERY | Août 6, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Bourse, Communication, Consommateur, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque
Les grands de l’agroalimentaire retrouvent un peu de souffle Nestlé, Danone, Coca-Cola… Plusieurs groupes agroalimentaires affichent des perspectives en amélioration. Le premier semestre a été plutôt bon pour les géants de l’agroalimentaire mondial. Le...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Bourse, GMS, Industriel, innovation, International, Restauration
Coca-Cola place Honest chez Monoprix C’est avec la marque américaine et certifiée bio Honest que Coca-Cola fait un premier pas dans l’univers des boissons au thé dans l’Hexagone. Le géant d’Atlanta a sorti, dès la fin du mois de juin, trois recettes estampillées AB...
par Stephane CHICHERY | Juin 27, 2017 | Agroalimentaire, Bourse, International, Marché, Marque
La double menace qui pèse sur les géants de l’agroalimentaire Tous les groupes du secteur, de Danone à Mondelez, craignent d’être la cible de la prochaine OPA de Kraft Heinz. L’arrivée de l’activiste Daniel Loeb au capital de Nestlé est symptomatique des...