par Stephane CHICHERY | Nov 22, 2023 | Agroalimentaire, Boulangerie, Café, Cash and Carry, CHR, Coffee shop, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Vin
Photo de Mathilde de l’Ecotais A quelques jours du congrès national de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih), qui se tiendra à Angers (49) du 28 au 30 novembre, Thierry Marx président confédéral, a accordé un entretien exclusif à Zepros...
par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Soft Drink, Spiritueux
David Guetta s’associe à la marque de spiritueux sans alcool Lyre’s « Etant l’un des plus grands DJ et producteurs de tous les temps, avec plus de 100 millions de fans actifs à travers le monde sur tous les réseaux sociaux, je ne vois personne de...
par Stephane CHICHERY | Nov 21, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink
Coca-Cola dévoile sa nouvelle campagne de Noël « Libérez le Père Noël qui est en vous ! » clame la nouvelle campagne de Noël de Coca-Cola. Le géant d’Atlanta invite à réveiller le Père Noël intérieur qui sommeille en chacun « parce que même les plus petites bonnes...
par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
GHR : Catherine Quérard « dans les pas » de Didier Chenet Une page nouvelle s’ouvre au Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France, désormais présidé par Catherine Quérard, hôtelière et restauratrice nantaise, assistée de deux premiers coprésidents :...
par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Les franchises de street food réinventent le fast-food En 2023, le secteur de la street food se réinvente pour proposer une offre revisitée et de grande qualité. Les franchises de street food jouent le jeu et cherchent à faire la différence. Dans une interview donnée...
par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2023 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Ski : la montagne française se prépare à un début de saison radieux Les vacances de Noël et le mois de janvier se présentent sous les meilleurs auspices, pour les stations comme pour les opérateurs. Les premières chutes de neige ont accéléré la tendance. Grâce aux...
