Burger King, Hippopotamus, Léon… : comment Groupe Bertrand prépare ses prochaines offensives – Les Echos

Burger King, Hippopotamus, Léon… : comment Groupe Bertrand prépare ses prochaines offensives  Dans un entretien aux « Echos », Olivier Bertrand, le fondateur de l’entreprise à la tête de Burger King, Léon ou Lipp détaille la nouvelle organisation...

TheFork se montre optimiste pour les vacances d’été – https://www.neorestauration.com/

TheFork se montre optimiste pour les vacances d’été Les Français comptent aller régulièrement au restaurant cet été. L’étude menée durant le mois de mai par le leader de la réservation de restaurants en ligne montre la volonté des Français de se rendre régulièrement...

Krispy Kreme arrive en France – https://www.neorestauration.com/

Krispy Kreme arrive en France Krispy Kreme a choisi le Forum des Halles de Paris pour implanter son premier espace. La marque américaine de doughnuts s’apprête à ouvrir un premier flagship de 550 m2 sous la canopée du Westfield Forum des Halles à Paris. L’ouverture...

Réemploi : Metro et Pyxo testent la consigne à Paris – https://resto.zepros.fr/

  Réemploi : Metro et Pyxo testent la consigne à Paris Test parisien grandeur nature « Nous allons proposer à 30 restaurateurs indépendants et boulangers-pâtissiers de tester la consigne pour la vente à emporter ainsi que la consommation sur place à partir du 15...

Les sociétés d’eaux minérales sont-elles en danger à cause de la canicule ? https://www.europe1.fr

Les sociétés d’eaux minérales sont-elles en danger à cause de la canicule ? Depuis quelques jours, la France est touchée par une importante canicule, principalement dans le sud-est du territoire. Face à cela, les consommateurs s’inquiètent d’une pénurie...

Les Français scrutent leurs additions – https://www.neorestauration.com

Les Français scrutent leurs additions Pour lutter contre l’inflation, les Français commencent à modifier leurs comportements au restaurant. © Restaurant UNI La dernière étude de Revenue Management Solutions (RMS), spécialiste de l’amélioration de la rentabilité...