par Stephane CHICHERY | Nov 10, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La livraison de repas à domicile en hausse partout dans le monde Après l’explosion liée à la crise sanitaire, la livraison poursuit sur sa lancée, et ce partout dans le monde, d’après la nouvelle étude Kantar « Manger au restaurant ou à domicile : comment la livraison...
par Stephane CHICHERY | Nov 9, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Restauration : l’écart se creuse entre la reprise en dépenses, boostée par l’inflation, et des visites toujours en retrait The NPD Group dévoile sa dernière enquête The NPD Group prévoit un marché 2022 en recul de 5 % en dépenses et de 9 % en visites, par...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2022 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Inflation : les familles économisent sur les sorties au restaurant Près de la moitié des parents ont déjà réduit les sorties au restaurant en famille, 23% envisagent de le faire et 27% les ont carrément supprimées. C’est ce qui ressort du sondage réalisé par...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Syndicat
A l’Umih, Thierry Marx promet un mandat social et environnemental Dans les locaux de l’Umih, rue d’Anjou à Paris ce vendredi 28 octobre, le nouveau duo à la tête de l’Umih -Thierry Marx et Éric Abihssira- tient sa première conférence de presse. Claire-Sophie Martin A...
par Stephane CHICHERY | Oct 21, 2022 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Digital, Enseigne, Hors domicile, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Exclu. OFC rejoint Groupe Bertrand qui renforce un peu plus encore, son empreinte digitale Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/ et à retrouver en entier en cliquant sur Source ! A quelques encablures du closing qui devrait entériner l’arrivée...
par Stephane CHICHERY | Oct 21, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Sushi Shop affirme son leadership Corners et collab’ de choc, Sushi Shop récolte les fruits d’une stratégie abordée avant la crise du Covid. Christopher Jones, son P-DG, revient pour nous sur une année 2022 record et les enjeux de 2023. « 2022 est une année record...