par Stephane CHICHERY | Nov 27, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, RHD, RHF
Covid : les restaurants vont devoir tenir jusqu’au 20 janvier L’horizon de la profession est désormais fixé, même s’il reste suspendu aux conditions sanitaires. Le secteur, très touché par le Covid, ne pourra compter pendant encore deux mois que sur...
par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Italie : après la France, l’autre temple de la gastronomie vacille En Italie, les bars et restaurants sont fermés. La décision a été prise le 26 octobre par le premier ministre italien Giuseppe Conte en pleine recrudescence des cas à la Covid-19. Dans le pays,...
par Stephane CHICHERY | Nov 24, 2020 | Bieres, Boissons, Boulangerie, Café, Cash and Carry, CHR, Consommateur, Grossiste, Hors domicile, Industriel, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé
Cafés, restaurants : 100.000 emplois fragilisés chez les grossistes La fermeture prolongée des bars et restaurants met en difficulté leurs fournisseurs grossistes. Ceux qui ne se sont pas diversifiés dans la restauration en prisons, Ehpad ou hôpitaux ont un genou à...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Domino’s Pizza France annonce 8 ouvertures d’ici fin 2020 Domino’s Pizza France, leader sur marché de la pizza livrée et emportée, continue d’agrandir son réseau, qui compte à date pas moins de 423 points de vente partout en France. Après 4 ouvertures début novembre,...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Covid-19 : 2 hôtels, cafés, restaurants sur 3 pourraient fermer définitivement, les organisations sonnent l’alerte Peu après la mise en œuvre du 2ème confinement, le GNC, le GNI, l’UMIH et le SNRTC ont réalisé une enquête révélant que la crise actuelle liée au...
par Stephane CHICHERY | Nov 16, 2020 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Consommateur, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
#snackingconnexion. Situation très alarmante pour la restauration, selon Jérôme Tafani – Burger King & Quick Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr/actualites Avec 358 restaurants Burger King et 122 Quick au compteur, ce sont plus de 480...
