La restauration indépendante devrait croître de plus de 3,5 % en 2024 – https://resto.zepros.fr/

La restauration indépendante devrait croître de plus de 3,5 % en 2024 Food Service Vision, leader de l’intelligence économique de la filière restauration, vient de publier la première édition de sa Revue Restauration indépendante. Food Service Vision La restauration...

Metro et Pomona, leaders de la distribution CHD selon Food Service Vision – Tendances Restauration

Metro et Pomona, leaders de la distribution CHD selon Food Service Vision Food Service Vision dévoilait début juin la nouvelle édition de sa Revue Distribution, dédiée à l’analyse de la distribution structurée dans le secteur de la consommation hors domicile. Le...

CONVIVIALITE, DECOUVERTE ET EXPERIENCE AU MENU DES ATTENTES DES FRANÇAIS – Les Echos Etude

CONVIVIALITE, DECOUVERTE ET EXPERIENCE AU MENU DES ATTENTES DES FRANÇAIS Les nouvelles attentes en matière de restauration passées au crible par Ipsos pour American Express soulignent notamment l’importance de la quête d’une expérience inédite. Les...

Benjamin Louf, directeur de la franchise 3 Brasseurs France: « Une étape importante de notre développement » – https://www.neorestauration.com

Benjamin Louf, directeur de la franchise 3 Brasseurs France: « Une étape importante de notre développement » Ouverte 7 jours sur 7, l’enseigne travaille à « nourrir tous les moments de vie », et veut mieux communiquer sur sa formule à 15.90 au déjeuner incluant...

Pomona fait ses courses en Espagne

Pomona fait ses courses en Espagne Croissance externe au menu du Groupe Pomona avec l’acquisition de deux sociétés à travers son réseau Pomona Iberia. Le groupe Pomona (plus de 5 Md€ de CA) vient  d’annoncer l’acquisition des sociétés...

Comment la consommation de café des Français évolue t-elle ? https://resto.zepros.fr/

Comment la consommation de café des Français évolue t-elle ? Nescafé dolce gusto et Ipsos Digital ont récemment publié une étude révélant les tendances et évolutions de la consommation de café en France.  Café : les jeunes le préfèrent avec du lait et aromatisé Si le...