par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Tendances – BENTOSCOPE : Pourquoi le monde du café est en ébullition ? Chaque mois, Anne-Claire Paré, du cabinet Bento, évalue une tendance incontournable et ses inspirations clés. Un grand vent de fraîcheur… Le café est une boisson très populaire en...
par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Digital, Distributeurs, Distribution Automatique, e-commerce, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Le chiffre d’affaires de Lavazza dépasse les 3 milliards d’euros en 2023 Le conseil d’administration de Lavazza a publié ses états financiers consolidés au 31 décembre 2023 et a communiqué les principaux indicateurs financiers faisant apparaître une croissance non...
par Stephane CHICHERY | Avr 4, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Quels sont les plats de snacking préférés des Français ? Une étude réalisée à l’occasion du salon du Sandwich qui vient de fermer ses portes laissent apparaître que le Snacking est toujours dans l’ère du temps. Plus encore il s’affirme comme un mode de consommation et...
par Stephane CHICHERY | Avr 3, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Vegan, Végétarien
Concept, consommation, prix… les bonnes recettes de Del Arte Après une année 2023 réussie, 2024 s’annonce tout aussi riche pour Del Arte qui fête ses 40 ans. L’occasion de faire le point avec Philippe Jean, dirigeant de l’enseigne de restauration italienne et mentor...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, BRSA, Café, Coffee shop, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Paul développe ses coffee shop en France Avec déjà une belle expérience, l’enseigne du groupe Holder arrive sur le segment des coffee shop en pleine dynamique en France. Après une quarantaine de lancements à l’international, l’enseigne du groupe Holder va ouvrir...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Eaux, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Thé, Vegan, Végétarien
KFC grignote du terrain en France L’enseigne de poulet a gagné des parts de marché en 2023. Après 40 ouvertures de restaurants l’an dernier, elle veut maintenir le rythme et multiplier les offres accessibles pour contrer la conjoncture. L’an dernier,...
