par Stephane CHICHERY | Jan 6, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Innocent s’attaque aux enfants La signature de jus de fruits frais lance une nouvelle gamme dédiée aux enfants. Composées à 100 % de fruits pressés et sans sucres ajoutés, les quatre références conditionnées en briquettes de 15 cl peuvent se conserver jusqu’à...
par Stephane CHICHERY | Jan 5, 2023 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Nomination, Restauration, Restauration collective
Damien Pénin nommé directeur général adjoint d’Elior France Il occupait jusque-là le poste de directeur général pour le marché éducation et santé, rôle qu’il conserve en plus de ses nouvelles fonctions. C’est une création de poste chez l’un des leaders mondiaux de...
par Stephane CHICHERY | Déc 30, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
L’energy drink, la boisson qui se démocratise de plus en plus Un an après le lancement de Rockstar Energy Drink dans l’hexagone et fort des succès rencontrés, le groupe PepsiCo entend continuer ses efforts afin de permettre à la marque de poursuivre son implantation....
par Stephane CHICHERY | Déc 28, 2022 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
La réussite en restauration rapide est une alchimie extrêmement complexe Le secteur de la restauration rapide est aujourd’hui en pleine expansion (+10,8% en 2021) et devrait maintenir dans les années à venir une croissance à deux chiffres, selon Bernard Boutboul,...
par Stephane CHICHERY | Déc 28, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Le top 100 Deliveroo des plats les plus commandés au monde en 2022 Un Français sur la plus haute marche du podium. C’est désormais un rendez-vous incontournable de décembre : chaque année Deliveroo publie son top 100 des plats les plus commandés au monde. Que réserve...
par Stephane CHICHERY | Déc 28, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Spiritueux
Les tendances food 2023 par TheFork et NellyRodi Difficile d’y voir clair dans un marché qui a été profondément bousculé ces dernières années. Pour donner quelques pistes aux professionnels du foodservice, la plateforme de réservation TheFork, en partenariat avec...
