par Stephane CHICHERY | Mai 16, 2022 | Acquisition, Boissons, Café, Coffee shop, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking
Starbucks teste le gobelet consigné Un gobelet consigné en test pendant deux mois. Starbucks teste une solution de gobelets consignés dans 5 points de vente parisiens. La solution est opérée par Re-Uz, société spécialisée dans la vaisselle réutilisable pour les...
par Stephane CHICHERY | Mai 13, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
France Boissons lance la première Journée des Terrasses, le 18 mai prochain Tous en terrasse ! C’est le mot d’ordre de France Boissons, qui lance le 18 mai prochain sa première Journée des Terrasses. Une date dont le choix ne doit rien au hasard, puisqu’elle...
par Stephane CHICHERY | Mai 9, 2022 | Agroalimentaire, Camping, CHR, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Restauration, Tourisme
Dans les grandes villes françaises, les touristes affluent à nouveau Le week-end de Pâques a été révélateur d’un retour en force de la clientèle de loisir dans les grandes villes françaises. À Paris, le taux d’occupation dans les hôtels a même été...
par Stephane CHICHERY | Mai 9, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Pour Pierre Verdier, DG de Napoli Gang, « Nous sommes engagés dans une construction de marque stable et solide » Dix-huit mois d’existence, et plus de 100 000 clients servis chaque mois. Née dans l’impasse des fermetures administratives de salles, Napoli Gang, la...
par Stephane CHICHERY | Mai 9, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Vin
Barometre D-VINE 2021: les vins de Bourgogne sont les plus consommes dans les bars et restaurants D-Vine, la Wine-Tech nantaise spécialiste du vin au verre, dévoile son baromètre annuel sur la consommation de vin en France pour l’année 2021. Tout comme 2020, l’année...
par Stephane CHICHERY | Mai 9, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Restauration commerciale
🔹 47 % des Français déclarent consommer du #café l’après-midi. 🔹 34 % déclarent boire du café en dehors de leur domicile. Le traditionnel « café en #terrasse » au sein des cafés, hôtels et restaurants semble se maintenir, même si 45 % des...